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Ho 50 anni, passati... da poco, una visione della vita in genere positiva,con figli e tanta voglia di fare, tante cose, sempre, ma troppo poco tempo.....mi piace la compagnia, ma amo la solitudine e perdermi nella malinconia delle riflessioni.

martedì 7 maggio 2013

Cup cake....di cuore

I COLORI DELLO ZUCCHERO
Cup cakes....di cuore, quando l'amore si esprime con il cuore!

chi dice che l'abito non fa il monaco, ma a volte fa la differenza....



l'impasto è sempre quello, la base della ciambella alla panna con aggiunta di alchermes nell'impasto per ottenere il colore rosso. I cuori sono realizzati in pdz setosa poi decorati con la  gelatina colorata di rosso, un lavoro di pazienza per mantenere il bordino bianco perimetrale dei cuori...ma i ciò che a mio parere gli dona un senso di leggerezza sono i cuoricini ottenuti con la glassa reale ( zucchero al velo+ acqua fino ad ottenere la consistenza del dentifricio).Io li trovo deliziosi!!!!

3 commenti:

  1. Ciao zia, come stai ? Bellissimi i tuoi lavori con la pasta di zucchero e le decorazioni ! Dai...ogni tanto fai un giretto anche su coqui...

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    1. Grazie...ho provato a risponderti sul tuo ...blog????
      Ma devo ancora capire come funziona google+,ah,ah,un abbraccio!!!!!

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  2. Ciao Crostatina (mi piace chiamarti così) ti seguo anch'io e complimenti per il blog!!
    Buona giornata

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